ストウブ ラメール ココット de ゴハン M

ストウブ　STAUB ラ・ココット de GOHAN M Lily リリー　ラ・メール　生涯保証シリアルナンバー付き新品未使用品です。 -サイズ　Mサイズ(2合炊き):直径16cm 　　　　 容量1.74l 　　　　 底の直径11cm 　　　　 高さ15.5cm -カラー ラ・メール ストウブ製品はひとつひとつが手作りです。中には色むら、若干の気泡、小さな突起などが表れますが、あくまでも手作りの個体差であり、品質を損なうものではありません。 お値引のご相談はご容赦ください 羽釜(はがま)のカタチ おいしいごはんが炊けるココットです 炊飯時の対流を考慮した丸みのあるフォルムが、熱をむらなく全体に回し、お米を一気に炊きあげます。 蓋に付いたシステラ 蓋の内側には「システラ」と呼ばれる突起が付いていて、加熱すると食材から出た蒸気をとらえ、水滴に変えて食材に降り注ぎます。 耐久性に優れたエマイユ(ホーロー)加工 ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています 炊き方 2合(360cc)のお米を洗い、ザルに上げ、約30分ほど置く。 ココットに水(400cc)を入れ、蓋を開けたまま中火で加熱する。 ふつふつと沸騰してきたら、お米とお湯を軽く混ぜ合わせてから蓋をして、弱火で約10分。火を止めて蓋をしたまま更に10分蒸らす。 炊きあがったら、お米全体に空気をなじませるように、ふんわり混ぜ合わせる。 スペック サイズ　Mサイズ(2合炊き):直径16cm 容量　1.74l 底の直径　11cm 重さ　2.35kg 高さ　15.5cm 高さ（蓋なし　）11.4cm 色　ラ・メール 原産国　フランス